Ossobuco alla fiorentina
UNA DELIZIA CHE SI SCIOGLIE IN BOCCA

oSSOBUCO ALLA FIORENTINA, UNA VERA DELIZIA

Il miglior ossobuco alla fiorentina ti aspetta al Ristorante Lorenzo de’ Medici, nel centro di Firenze. Ricetta antica, l’ossobuco alla fiorentina è un ottimo secondo piatto tipico della tradizione gastronomica toscana. Si tratta di una ricetta semplice, ma per la cui riuscita è fondamentale avere un taglio di carne preciso. Da noi potrai sempre essere sicuro sulla qualità della carne che prendiamo solo dai migliori allevamenti del posto assolutamente certificati.

Fiore all’occhiello della nostra cucina, infatti, è proprio la selezione delle materie prime e degli ingredienti di ogni singolo piatto. I nostri chef sono sempre alla ricerca della qualità migliore. Da noi la scelta delle materie prime viene fatta ogni giorno scrupolosamente andando direttamente dagli agricoltori del posto così da garantire solo prodotti freschi e genuini ai nostri ospiti.

Titolo
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Un taglio di carne preciso e di qualità, che prendiamo solo dai migliori allevamenti del posto assolutamente certificati

Lorenzo de' Medici
IL MIGLIOR RISTORANTE SENZA GLUTINE DI FIRENZE